Só em pensar em semente de abóbora já me vem à lembrança a minha mãe. Quando eu era criança (não digo pequena, porque ainda sou), sempre que a minha mãe fazia abóbora, ela nos dava, a mim e aos meus irmãos, e nos incentivava a comer.
Eu amava e nunca tinha me perguntado a respeito dos benefícios, pra mim, eram apenas sementinhas de abóbora, muito saborosas e com um toque de carinho de mãe. Mas hoje, um tempo depois, vejo o quão bom foi o hábito que ela criou em mim.
Se você ainda tinha alguma dúvida sobre a possibilidade de comer sementes de abóbora, fique sabendo que sim, pode comer semente de abóbora, e você deveria!
Elas são pequenas, crocantes e extremamente nutritivas, atualmente entra na lista dos superalimento natural, por ser rico em minerais, gorduras boas e antioxidantes que fazem bem para todo o organismo.
Quando consumidas regularmente, as sementes de abóbora podem melhorar a saúde hormonal, fortalecer o sistema imunológico e até ajudar no controle do estresse. Será que a minha mãe me via muito nervosinha? Haha, vamos ao que interessa:
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Quais São Os Benefícios Da Semente De Abóbora?
Essa semente é muito rica em zinco, uma das melhores fontes desse mineral essencial para aumentar a imunidade, melhorar o processo de cicatrização, reduzir inflamações e deixar a pele mais firme e saudável. Para quem busca longevidade e vitalidade, essa é uma excelente opção de semente para aderir.
É também fonte de magnésio que atua no relaxamento e saúde muscular, quando estão tensionados, é ótimo por promover um relaxamento, reduz a ansiedade, o estresse, melhora com isso a qualidade do sono e protege o coração. É um dos alimentos mais completos quando o assunto é equilíbrio emocional e físico.
As sementes de abóbora são fonte de gorduras boas como o ômega 6 e 9, gorduras saudáveis que auxiliam no controle da inflamação, melhoram a saúde do cérebro, aumentam a saciedade d contribuem para um metabolismo mais eficiente. Se está em busca de energia no seu dia a dia, vale muito investir.
Elas atuam regulando o intestino por ser rica em fibras, melhora o trânsito intestinal, alimenta bactérias benéficas, reduz inchaço e desconfortos, é perfeita para quem quer uma digestão equilibrada.
Beneficia a saúde hormonal feminina e masculina por conter fitoesterois e nutrientes essenciais, ela pode ajudar a amenizar os sintomas da Síndrome pré-menstrual (TPM), Menopausa, Saúde da próstata e Equilíbrio dos hormônios sexuais. É um aliado natural para o sistema reprodutivo.
Por ser rico em vitamina E, e carotenoides, antioxidante natural combate radicais livres, prevenindo retardando o envelhecimento precoce, inflamações e danos celulares. A pele agradece se tornando dia a dia linda, bela maravilhosa!
A pergunta que não quer calar: Como consumir semente de abóbora? Há algumas formas, as que mais aprecio são:
- Pura como snack
- Tostada na frigideira
- Em saladas e sopas
- Batida em vitaminas
- Em granolas e bowls
- Triturada em receitas doces e salgadas
A dose ideal é 1 a 2 colheres de sopa por dia. Não deve passar dessa medida.
A semente de abóbora é um alimento simples e super nutritivo, que melhora a saúde do intestino, fortalece a imunidade, regula hormônios e ainda traz benefícios para pele e energia. Fácil de consumir e versátil.
Eu sempre que faço abóbora aqui em casa, aproveito para recolher as sementes e secar para comer depois haha, lembrando sempre da minha mamis. Mas gosto também de comprar pronta para consumo, sempre uma delícia.
E você, já comeu semente de abóbora? Tem uma história com ela que gostaria de me contar? Conte-me tudoo.
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